轉自:YAHOO
衛生署食品藥物管理局昨(17)日舉辦「實驗室認證標章」活動,希望藉此推廣民眾認知及提升實驗室的競爭力與公信力。
截至今年10月底已有73家實驗室、652個檢驗品項通過該局認證,認證的項目則涵蓋微生物、動物用藥、農藥、重金屬、防腐劑、食品添加物、戴奧辛、食品摻假、三聚氰胺及濫用藥物等檢驗項目。
但這也不代表未通過認證的實驗室,就代表沒有實力,端看該實驗室有無機製可自我證明給人看。食品藥物管理局副局長簡俊生表示,食品與藥物檢驗攸關民眾安全,必須確保實驗室的檢驗程序符合國際標準,才能提供可靠且具公信力的檢測數據,避免民眾誤用有害的食品與藥物,或陷入不必要的恐慌。
採樣由政府機關來做,但最怕是樣品是否能代表產品。所以,統一的方法要一致,要不然,業者若不說,也很難檢驗出來。
中華食品工業雜誌社(Chinese Food)
環宇食品網(Foodsourcings) 版權共同所有
電話:886-2-28941823 傳真:886-2-28941837 信箱:viya@foodsourcings.com
Copyright Notice © 2010 Foodsourcings All rights reserved.
Powered by Foodsourcings & Chinese Food
(本網建議您使用 IE8 流覽器觀看頁面,以免錯誤產生)