轉自聯合財經網
食安問題頻傳之際,三皇生技為了確保生活的產品品質無虞,也配合政府食品安全政策,提高生產安全性,擴充產線可生產低酸性熱充填飲料,將產線與產能改造。此外,飲料包材也是食安的一環,原食品包裝容器(瓶蓋)是用食品藥劑清洗,為了讓民眾更為安心。
甫榮獲食科會頒發「傑出食品企業家獎」的董事長王亭坤認為:「2015年開始,將是食品業者最如履薄冰的一年,因此,配合改造計畫後將包材改為高溫瞬間殺菌(UHT無菌水清洗)、產品殺菌的控制系統也改為全面自動化,一遇異常即全面停產,以此確保品質無虞。」
他堅信,栽培未來的下一代,台灣才有機會與世界接軌,因此,三皇生技長期以來提供員工小孩寒、暑假實習的機會,鼓勵學生利用寒、暑假期間,到企業汲取實務經驗,並提早接觸職場,建立學習動機及目標,希望和在校所學相輔相成,對學生未來的生涯發展有極大的幫助。
三皇生技除了榮獲碳足跡、水足跡標籤外,也積極落實「綠色永續發展」,三皇生技善化總廠共有10.5公頃土地,全廠區綠色覆率達50%!希望藉此凝聚業界善盡社會責任的意識,一同共創美好家園。
中華食品工業雜誌社(Chinese Food)
環宇食品網(Foodsourcings) 版權共同所有
電話:886-2-28941823 傳真:886-2-28941837 信箱:viya@foodsourcings.com
Copyright Notice © 2010 Foodsourcings All rights reserved.
Powered by Foodsourcings & Chinese Food
(本網建議您使用 IE8 流覽器觀看頁面,以免錯誤產生)