【來源:聯合新聞網】
衛生福利部食品藥物管理署今天表示,食品業者登錄制度自103年5月1日上路,經中央主管機關公告類別及規模之食品業者,非經登錄不得營業。截至103年11月30日,已有超過6萬家食品業者完成登錄。
食藥署指出,為利掌握食品業者資訊,提升管理效率,維護國人飲食衛生安全,衛生福利部訂定「食品業者登錄辦法」,目前已公告所有食品添加物相關業者,以及具工廠登記、商業登記或公司登記之製造、加工、餐飲、輸入及販售業者,應限期完成登錄,如未如期完成登錄作業且經要求限期改正、屆期未改正,將依「食品安全衛生管理法」處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
食藥署表示,未來將持續辦理業者說明會、設置免付費諮詢專線(登錄制度諮詢:0800-588-106,系統操作諮詢:0809-080-209),同時提供食品業者登錄平台連結及相關宣導訊息於該署署網之「食品業者登錄專區」(http://www.fda.gov.tw/TC/siteList.aspx?sid=3867),供食品業者及民眾參考。
圖片來源:衛福部
中華食品工業雜誌社(Chinese Food)
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