來自中時電子報
以中華豆花、中華豆腐品牌紅透全台灣的中華食品(4205),去年財報亮眼,受惠原物料低檔,傳統豆腐大賣,全年營收13.06億元,稅後淨利達到1.82億元,年成長率逾3成,每股稅後淨利2.51元,創歷史新高。有鑑於傳統豆腐前景看好,內部著手評估再增設新產線的可行性。
中華食品董事會也決議,擬配發現金股利2元,6月21日召開股東會。以昨天收盤價40.6元計算,現金殖利率4.9%。
中華食品表示,從過去的銷售經驗來看,景氣不好豆腐的銷售反而比較好,從去年底至今菜價波動大,且都處於高檔,加上雞蛋也貴,產生替代效應,消費者轉而購買豆腐帶動業績成長。中華食品今年前2月營收為2.33億元,較去年同期成長11.89%。
中華食品的營收結構,以豆腐類佔比最高,逾7成,休閒甜點原本佔2成,現在已掉到1成多,火鍋料約在1成多。據推估,全台盒裝豆腐市場約有13、14億元,中華食品約佔了7成。
過去傳統市場的板豆腐商機龐大,但由於這幾年食安事件頻傳,消費者漸漸願意購買盒裝豆腐,帶動中華豆腐銷量。中華食品表示,從消費行為轉變,及農曆春節傳統豆腐店休假比以前都長,使得許多餐廳轉向該公司採購,內部確實正在做評估,增設傳統豆腐產線的可行性。
(工商時報)
中華食品工業雜誌社(Chinese Food)
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