從高品質的南臺灣蔬果到橫跨全省的各色土特產
包羅萬象的高雄年度食品展將倍受矚目
眾所期待,由經濟部國際貿易局主辦的「高雄國際食品展」,今年歡度十周年,不僅有眾多廠商回娘家,展出南臺灣最新鮮的蔬果水產,各地方縣市的特色名產,更有精彩度更勝以往的異國美食,於10月27日至30日假高雄展覽館盛大展出!
多元化的採購平台
今年展品多元,提供您一個完整的採購平台! 「蔬果暨水產區」由冷凍水產公會及高雄市政府農業局等單位組團參展,將展出龍膽石斑、浦燒鰻及秋刀魚等各式海味,另有裙帶絲及海帶芽美味小菜;「伴手禮暨地方特色名產區」除有臺灣知名廠商展示醬油、蜂蜜、米粉及特色餅乾外,臺東縣卑南鄉初鹿協會首度參展,將展出咖啡、紅茶等飲品。桃園市經濟發展局也將推廣當地優質名產。
「咖啡茶酒暨飲料區」規模更勝以往,咖啡愛好者可藉舌尖品味來自南投國姓鄉、以及尼加拉瓜、蘇門答臘等國的咖啡;特色飲品類包含日月潭紅茶酒、南投信義鄉果醋飲等。
隨著展覽知名度提升,今年有12個海外參展國,來自奧地利、德國、日本、義大利及英國等國,是食品相關業者不容錯過的年度盛會。
第六屆世界麵包大賽選拔
第六屆世界麵包大賽(Mondial Du Pain)臺灣區代表選拔賽將於高雄食品展第二天(10/28)舉行,一連兩天的賽事,展現臺灣的高品質烘焙,及工藝的進步,並鼓勵年輕師傅投入產業,勝選者將代表臺灣遠赴法國,期爭取烘焙界最高榮耀。
警告: 18歲以下青少年禁止飲用/購買含有酒精含量之飲品。禁止酒駕。
中華食品工業雜誌社(Chinese Food)
環宇食品網(Foodsourcings) 版權共同所有
電話:886-2-28941823 傳真:886-2-28941837 信箱:viya@foodsourcings.com
Copyright Notice © 2010 Foodsourcings All rights reserved.
Powered by Foodsourcings & Chinese Food
(本網建議您使用 IE8 流覽器觀看頁面,以免錯誤產生)