來自中時電子報
媒體報導今年國內虱目魚收獲量大增,恐因供過於求而造成魚價崩盤,目前魚價較往年暴跌近4成,為此主管機關漁業署已協調國軍附食增加虱目魚採購量,8月分開始將同步在各量販超市推出促銷活動。
事實上國內大宗養殖魚種如虱目魚、吳郭魚、鱸魚等發生產銷失衡導致魚價暴跌已經不是新聞,如何落實繁養殖申報制度以及放養總量管制,恐怕是政府主管部門需要嚴肅面對的課題。
虱目魚為台灣傳統養殖魚種每年產量約6萬公噸,外銷總量約11000公噸,主要還是以內銷為主,其中與大陸契作價格雖然維持在每台斤40元,但是數量僅2160公噸,影響有限;為維持虱目魚產業的穩定發展,政府部門還是應該正視國內虱目魚養殖產業長期存在運銷制度不良,販運商掌控虱目魚產業市場供需調控機制與價格決定權,養殖戶多數屬家庭式小規模經營,無力與販運商抗衡,養殖業者無法獲得合理利潤的事實,盡早提出具體有效的解決對策,不能放任問題持續惡化。
一直以來國內虱目魚養殖並未如台灣鯛、石斑魚、觀賞魚般受到政府特別關照給予龐大的補助經費,許多存在已久的問題無人關注讓產業發展備感艱辛,看到大陸官方為台灣虱目魚用力之深,我主管官員真該多用點心了!(旺報)
中華食品工業雜誌社(Chinese Food)
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