轉自:經濟日報
貿協「台灣名品展」 虱目魚上海飄香
外貿協會董事長王志剛日前表示,今年第一場台灣名品展4月將在上海登場,打算設攤推廣台灣的虱目魚,希望透過現場料理,讓上海民眾了解如何把虱目魚煎得美味好吃。
貿協行銷專案處說明,我主要農產食品出口動能持續發酵,尤其是大陸市場。統計,去(2011)年1月到11月的主要農產食品出口總值達32.12億美元,較前年同期成長21.81%;其中,烘培糕餅、蔬菜、漁產和酒類連續兩年出口值成長超過20%;而出口到中國大陸主要食品總值為3.55億美元,連續兩年成長超過50%。
貿協行銷專案處指出,去年辦理了各種採購洽談會、產業研討會,並參加海外專業展、赴各國舉辦台灣食品節,以及甄選並輔導廠商進行品牌形象和產品包裝改善…等活動,總計服務了1,677家次食品廠商,促成商機逾4.4億美元。
其中,去年在大陸舉辦的各檔台灣名品展,有三分之一的參展商是食品廠商;現場也特別設置台灣農業精品館,展出水果、農漁會產品等。
針對新興市場的拓銷,貿協今年將首度籌組食品貿易訪問團到巴林、阿曼等中東國家拓銷,協助中小企業「點『食』成金」。
貿協行銷專案處說,今年將更全面、更深入地協助業者深耕全球市場,繼續組團到日本、韓國、法國等成熟市場,並在中國大陸、中東、東南亞等新興市場辦理拓銷團,包括首度組團到巴林、阿曼等國家,推廣我國已經通過「哈拉認證」的食品,也會參加中國大陸在烏魯木齊舉辦的亞歐博覽會。
中華食品工業雜誌社(Chinese Food)
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