轉自:YAHOO
塑膠類容器的材質為何?是否耐冷熱,常讓民眾搞不清楚,一不小心可能誤用,對此,衛生署食品藥物管理局將在年底預告「塑膠類食品器具容器包裝標示事項」,相關產品必須標示材質、耐熱耐冷以及警語等三大項目,將在預告一年後上路。
用塑膠容器裝熱水,竟然扭曲變形?食品藥物管理局解釋,不是所有的塑膠容器都耐熱,像是不少冷飲店提供的塑膠杯是以「聚乳酸」製成,耐熱度只有攝氏五十度,遇到高溫就會變形,甚至可能釋放化學物質,另外,一般的寶特瓶材質,也不適合裝超過六十度以上的熱水。
有鑑於生活中經常常用塑膠類容器,不過使用方式常讓人搞不清楚,衛生署將在年底預告「塑膠類食品器具容器包裝標示事項」,以保障民眾健康。
食品藥物管理局組長蔡淑貞說:「包括塑膠類奶瓶、水杯、水瓶與餐盒,要有品名、材質與耐熱溫度,包含這個產品是在國內生產或者進口的。」
食管局指出,市售常見的塑膠材質容器以PC材質居多,耐熱可達120度左右,適合用來製成奶瓶與耐熱容器,如果民眾如果不清楚塑膠材質,不要拿來裝熱水、熱飲。
中華食品工業雜誌社(Chinese Food)
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