轉自:YAHOO
食品塑化劑事件危害民眾健康,立委潘維剛要求衛生署儘快訂出塑膠袋裝熱食的使用規範。衛生署表示,由於牽涉相當廣泛,要再與環保署和經濟部等相關部會研議,才能夠逐步訂出規範。
食品塑化劑事件危害食品安全與民眾的健康,立委潘維剛和徐少萍召開公聽會,並邀集專家學者針對食品、日用品標章和履歷的安全機製等議題進行研討。會中,現代婦女基金會執行長姚淑文表示,政府標章認證的食品,也被驗出含有塑化劑,已經讓民眾不知道平常還有哪些食物可以放心安全食用,甚至更對準備家裡三餐的家庭主婦,造成不知如何採購安全食品的壓力影響,希望政府必須要對食品安全來確實把關。
臺北榮總臨床毒物科醫師楊振昌也表示,政府稽查食品安全的經費和人力都相當不足,以致無法定期稽查檢驗,必須要大幅增加。同時,他也建議政府對於食品安全高風險業者,應該要加強抽查,並且也要建立標章定期換證評估查驗的製度,以及落實食品廠商登記,要求業者自律擔負起確保食品安全與品質的社會責任,來保障民眾的健康。
食品藥物管理局副局長吳秀英則指出,政府未來將就產業升級、政策改變和加強企業社會責任等面向來加強食品安全,除了需要增加經費和人力、強製食品業者登錄與推動民間食品業者自主管理的驗證製度,而且政府也會強化食品安全的稽核工作,以使廠商提升食品安全的品質和衛生管理的觀念。
另外,有關立委提出塑膠袋裝熱食,可能有害民眾健康,必須要迅速訂出塑膠容器使用規範的要求,衛生署也指出,由於牽涉相當廣泛,要再與環保署和經濟部等相關部會研議,才能夠逐步訂出規範。
中華食品工業雜誌社(Chinese Food)
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