轉自:聯合新聞
大陸公布六月進口不合格食品,國內乖乖巧克力脆片、老楊奶酪口味方塊酥等產品,分別因違規使用滑石粉、日落黃 (食用黃色五號色素),產品均遭退貨。外界認為,為何大陸標準比國內還嚴格?食藥署今天表示,滑石粉、日落黃因用量很少、危害較低,國際間並未禁用,大陸仍可用在其他食品。因兩岸食品交流多,將積極與大陸討論,讓兩邊食品有較合理規範。
中華食品工業雜誌社(Chinese Food)
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