來自中時電子報
國姓鄉公所舉辦咖啡產地標章說明會,國姓鄉是國內咖啡最大的產地,有鑑於古坑咖啡品牌負面事件,鄉公所試圖透過嚴密的認證、檢驗機制,確保國姓咖啡的品質,讓國姓咖啡成為優質咖啡的同義詞。
鄉長邱埔生表示,從古坑咖啡產地品牌推展的經驗得知,產地認證標章要推成功,農民的自律相當的重要,國姓咖啡產地標章推行邁入第3年,今年共有23家咖啡農參與認證,面積達35公頃,明年希望達到40家認證,面積達到50公頃,目前縣政府正在推動北港溪溫泉開發一案,期盼溫泉、咖啡、美食能成為國姓鄉觀光推展的一大特色。(中國時報)
中華食品工業雜誌社(Chinese Food)
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