來自聯合財經網
美食作家張瑀庭(左)日本旅遊歸來,24日參觀台北國際食品展,到廣誠生技攤位來杯香檳醋。 廣誠生技/提供
「古錐師」郭主義(前排左三)開設麻辣火鍋店,向廣誠採購香檳醋飲,現場愉快乾杯。 廣誠生技/提供
醋的專家──廣誠生技,在台北國際食品展大打新品牌「米九十露」香檳醋飲,預估後續商機達新台幣近千萬元,更有來自印尼、馬來西亞、新加坡及中國的廠商積極洽談代理權,參展成效顯著。
廣誠生技執行長陳柔涵透露,台北食品展期間公司幾乎全員出動,為方便廠商索取樣品以及提供無限試喝,每天補貨三、四次,忙得不可開交。公司主力產品「醋中XO-玄米大吟釀」的中國(包括港、澳)、馬來西亞、新加坡的總代理也受邀來台「助陣」,共同開發經銷商。
話說台北的氣溫飆高到三、四十度,清涼的汽泡醋飲(香檳醋飲)原本就是受到歡迎的消暑聖品,陳柔涵一方面推出機能性的新品項,一方面再加強行銷力道,例如採購客製化超大紙袋,讓參觀者方便用來裝資料,並附贈產品,大家更樂於背著紙袋在展場走動,作為免費的行動廣告。
海外參觀買家在食品展的廣誠生技攤位上,對「醋中XO」表示興趣。 廣誠生技/提供
廣誠生技參加食品展有好成績,執行長陳柔涵(右四)與一群業務娘子軍搞笑合拍。 廣誠生技/提供
陳柔涵的父親也是廣誠生技董事長陳順善每天到場,看見攤位上的人氣熱度,笑容滿面。他憶起,十年前採購大量的本土蘋果,未料竟驗出農藥,日本技術合作夥伴來台要求他將產品全數銷毀,他的心情雖然沈痛,也對於日本人堅持品質的態度肅然起敬。
這份堅持也傳承給陳柔涵。她說,面對現今許多要求「高品質、低價格」的客群,雖然感到辛苦又孤獨,但是這幾年台灣食安問題不斷爆發,廣誠生技銷量還能逆勢成長,證明值得,如今展場的人氣也說明一切。
陳柔涵透露,其實每年台北食品展過後,旗下產品都有銷量噴發的現象,特別是中秋節檔期與百貨公司周年慶;下半年敲定「米九十露」的各國代理商後,緊接將籌設品牌旗鑑店,初步目標鎖定台北市信義蛋黃區。
綠立生醫總經理黃瓊瑩(右)是陳柔涵事業上的好夥伴,雙方合作開發、以珍貴花朵製作的「貴婦級」茶球軟糖(Cantea),攤位現場亦有展出。 徐谷楨/攝影
中華食品工業雜誌社(Chinese Food)
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