轉自:經濟日報
康師傅挑戰可口可樂奏捷,根據AC Nielsen最新調查顯示,去年康師傅在中國非碳酸飲料總銷售量市佔率突破20%,首度打敗可口可樂、躍居中國第一,而原先預計五年內超越可口可樂的計畫.也提前在第二年達陣。
康師傅表示,今年將持續擴充產能與設備升級,其中又以飲料為主,包括以無菌冷充填取代熱充填線、並增設包裝水線;此外,今年全中國還將新增至少10座新廠,透過規模與效益拉開與可口可樂的距離。法人預期,康師傅的資本支出今年可望突破6億美元再創歷史新高。
26日康師傅的香港原股、以及台灣TDR(910322)全面上漲,前者上漲2.17%、後者上漲0.65元、以37.5元作收。康師傅預計3月21日公布去年年報,去年前三季康師傅稅後純益5.43億美元,每股獲利13美分。
德意志證券、匯豐銀行都預期,雖然原樣料價格持續飆漲,但康師傅第四季毛利率可望維持第三季水準,市場則預期,康師傅去年全年稅後純益將有6億美元以上的實力。
康師傅在中國飲料市場以即飲茶、果汁與罐裝水為三大主要品項,其中即飲茶、包裝水市佔率第一。根據AC Nielsen的調查,截至去年底,康師傅的茶飲料市佔率超過56%、包裝水約25%,此外,果汁約18%左右,僅次於可口可樂。
康師傅在2009年起將可口可樂設定為假想敵,董事長魏應州更親自擬定五年的作戰計畫。瞄準可口可樂計畫砸下20億美元在中國設廠,康師傅近年也大舉提高資本支出。
魏應州認為,過去可口可樂經營中國市場的手法,是主導行銷、生產委外代工,但從可口可樂計劃砸下20億美元蓋廠、買設備,代表可口可樂的策略已經大富轉變,與康師傅一樣往自我生產的方面發展,康師傅與可口可樂對壘,勝負的關鍵在於效益與規模。
另一方面,透過委外代工生產,要讓別人賺一手,可口可樂的單位的利潤較低,是康師傅的最大競爭優勢。康師傅須在五年內「以效益養規模」,迅速擴充生產規模,好整以暇等待可口可樂。
中華食品工業雜誌社(Chinese Food)
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