轉自:GMP
食安風暴持續擴大,衛福部食藥署署長葉明功昨11月18日宣布,油品精煉溶劑「正己烷」也要納入未來油品檢驗範圍,降低消費者致癌風險。此外,原訂兩年後才上路的乳製品、蔬果汁、米粉標示規定,都將提前一年、於明年7月上路。
黑心油品事件讓消費者驚覺食品安全的重要,朝野立委卯起全力「扮柯南」,追查可能的黑心食品「漏網細節」,並強力要求衛福部保證食安。
以國內乳品為例,多年來只有標示原則,食藥署在黑心油品事件爆發前,原規劃將乳品標示原則改為成分標示事項,並在11月底預告,明年1月公告實施日期。
至於含蔬果之飲品標示規定,食藥署則以「需要公告世界衛生組織(WHO),並擬定配套措施」為由,規劃在104年7月才與食品過敏原、乳製品標示規等規定同步上路。至於米粉標示規定則還沒有決定公告告日期。
但黑心油品案爆發後,朝野立委強烈要求乳製品、蔬果汁飲品標示提前上路,食藥署因此宣布,乳製品、蔬果汁飲品以及米粉標示規定,都將提前一年於明年7月上路,葉明功並強調這已是「在世貿組織(WTO)規定下最快的速度」了。
一旦標示規定上路,未標示成分者最高可處新台幣300萬元罰鍰,如查獲添加未經核準的食品,或是食品添加物含有損害人體健康的物質,最高可處1,500萬元罰鍰。
中華食品工業雜誌社(Chinese Food)
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