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噁!整袋饅頭發黴 大賣場同款下架
台中市一名黃太太,20日下午逛大賣場,買了一包山東白饅頭,結果發現袋子裡裝的10顆饅頭,全部長出黴斑;黃太太質疑,製造日期是2月1日,保存期限還有3個星期,饅頭沒拆封就發黴,可能是保存過程出了問題。
黑色、青綠色、淡黃色,山東白饅頭表面,佈滿一顆顆黴菌斑點,外包裝強調台灣生產製造,政府認定合格工廠,通過ISO認證,密封冷藏,黃太太卻發現,塑膠袋裡裝10個饅頭,個個都發黴。
黃太太:「每一顆都有長斑了,會噁心,我前面吃的是不是都有問題。」
黃太太常逛大賣場,幾乎都吃這家的饅頭,1年多來,第一次發現變質,她留下發票,現場拍照,一整袋饅頭還沒拆封,擺在大賣場冷藏區時,就已經出現黴斑。黃太太:「日期到3月12日,製造日期是2月1日,我是2月20日下午4點去買的。」
大賣場中區公關經理胡志光:「其他產品都沒有發現相同的情形,我們相信廠商,產品的來源絕對安全無虞。」
黃太太用相片證明,不是她的保存方式有問題,饅頭早在帶回家前,就變質發黴;儘管如此,她還是花了115元,買這袋發黴饅頭,結果廠商表示,產品沒問題,而大賣場願意接受退貨,但強調責任還是要釐清。
黃太太說,食品衛生攸關消費者健康,她不要求賠償也沒有惡意,只希望廠商和大賣場,更重視品管和把關。
中華食品工業雜誌社(Chinese Food)
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