來自經濟日報
2019-01-31 18:14經濟日報 蔡尚勳
「食尚」餐飲顧問15年專注連鎖加盟顧問群兩岸專家,專精於為連鎖加盟提供創新顧問服務。並創辦「5分鐘診斷」服務,以「三實理念」來融合「實物」、「實際」與「實況」,並且用「連鎖思維」來思考與行動,從「現場」來探索「現物」找到「現實」實際依據。
食尚連鎖達人商顧,打造連鎖加盟業者成為兩岸連鎖加盟界的台積電。 食尚連鎖達人商顧/提供
展望國際市場,台積電全世界翹楚,連張忠謀都說台灣不需要第二家台積電。但如何把台積電到其他產業領域,於是就成了當前產官學界最熱門的話題,「台灣其實有能力打造餐飲界的台積電」。連鎖加盟餐飲創業業者食尚提供加速器想要給所有想開店創業人減少風險摸索,兩岸經濟發展過程也是一部飲食生活和口味變遷史,如台灣王品牛排、鼎泰豐、85度C、日出茶太走出國際化,大陸海底撈、喜茶、奈雪的茶、瑞幸咖啡等也是對岸熱門話題,兩岸的味蕾更具包容力,也讓連兩岸鎖加盟業者練出了極為驚人的洞察力和反應力,有別於市場,兩岸整合放眼世界是我們食尚餐飲顧問高度,速度、彈性和成本一直是台灣產業的核心競爭力,長年以來兩岸食尚顧問群專業。在競爭激烈的世代,就必須提供連鎖加盟各行各業生存發展的基本功,整個社會的工作系統也都被植入相同的基因,餐飲業自然也不例外。
未來願景,互聯網O2O與連鎖加盟更加緊密結合,除了目前提供的資源以外,食尚餐飲顧問創辦人林執行長表示目前連鎖加盟也積極發想如何使互聯數據與連鎖加盟餐飲業更加緊密結合。更語出驚人,目前大陸連鎖加盟市場以發展結合AI、VR、區塊鏈等數據,食尚餐飲顧問期許自己能協助,未來兩岸連鎖加盟業者,前進亞洲,放眼全球。
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