轉自:經濟日報
經濟部中小企業處推動一鄉鎮一特產(OTOP)地方特色產業輔導計畫,以臺灣各鄉、鎮、市為主,發展出具有歷史性、文化性、獨特性等特質的地方特色產品。迎接春春節的到來,OTOP聯合全臺地方特色產業廠商舉辦行銷活動,超過70項在地好物提供超值團購價。
臺灣的豐富不只是好山好水、生活便利,還蘊育了在地濃厚的人情味。在各行各業中都有一群關心這片土地的人,以尊重大自然及在地回饋的態度默默打拚,勇於放棄現有生活投入所堅持的理念中,要將臺灣所傳承的本土技藝、文化、家鄉味、地方特產,透過堅苦耐勞的耕耘及創新求變的毅力,轉化成為在地生活的「新感動」。
「順記陶藝」創辦人張自立生於臺灣陶瓷故鄉-鶯歌,從小即與陶土密不可分。他與父親不斷找尋不同的材質與窯燒、拉坯、美工披土等方式,經歷無數次失敗,終創造今日為人熟知的-窯變壺系列,2013年以「銅享」榮獲臺灣OTOP產品設計獎。
莊玉端經營茶產業近30年,2011年註冊「天然莊」商標,以「崇尚自然、回饋大地」為企業宗旨,本著「取之於地方,回饋於地方」的理念,生產優質無毒、零汙染、無添加物的阿里山高山烏龍茶。2013年榮獲臺灣OTOP產品設計獎的創新佳作獎-生活工藝類及產品包裝設計類雙獎項肯定。
「吉仕寶」創辦人林淑娟-ㄚ娟老師,一直以來默默關懷、照顧獨居老人,過程中與烘培結緣,然後將經驗累積變成專業,也開始教學,進一步去關懷更生人。她的「吉仕寶」產品堅持以天然原始、關懷健康出發,每份糕點都本著關心家人的健康用心去做,不添加防腐劑、無香料、無色素、無膨鬆劑及人工化學添加劑,給顧客一個兼具美味、健康卻無負擔的選擇。
中小企業處2012年建置全臺地方特色產品最大網站-OTOP地方特色加值網,目前有2,000多項中央及地方政府推薦的優質產品。為鼓勵民眾選購在地特產,凡於優惠活動期間在OTOP網年貨團購滿500元即送超人氣8厘米厚肉乾1包。
中華食品工業雜誌社(Chinese Food)
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