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熱門話題

銓麥烘焙機械進軍全球市場

來自中時電子報銓麥企業提供一條龍製程的烘焙技術服務解決方案，廣泛運用於麵包店、烘焙教學教室與中央工廠，並廣受國際知名食品大廠的青睞。圖／業者提供 ...

»銓麥烘焙機械進軍全球市場...

»康青龍祭優惠帶頭做環保...

»台灣國際茶業博覽會 166家優質茶廠規模盛況空前...

»中美洲頂級咖啡登台

»茶酒咖啡食品展11/16-19最大飲食盛會　南港展...

近期展覽

» 2018法國國際包裝展 ...
» 第三屆廣州健康原料、食品配料展（H...
» 2019世貿年貨大展嘉年華...
» 2019俄羅斯莫斯科國際食品展...
» 第二十六屆中國國際包裝工業展覽會 ...
» 2019 南非國際包裝工業展...
» 2019 新加坡國際咖啡及茶展、甜...

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產業新聞

	智慧新農業國內外專家分享新觀點來自中時電子報行政院農業委員副主委李退之與大會貴賓合影。圖／業者提供 20...
»智慧新農業國內外專家分享新觀點 »台日生技合作推零點壹壹烏龍茶 »貿協領軍赴泰辦論壇開拓汽車、食品智機商機 »高雄食品、餐飲、清真三展今日圓滿落幕國際買主齊聚港都商機滿載... »咖啡外賣大戰激烈麥當勞也加入外賣行列 »連鎖加盟業推食材自主登錄 »顛覆你對超商麵包的想像！100％無添加麵包問世
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新機新品

	銓麥烘焙機械進軍全球市場來自中時電子報銓麥企業提供一條龍製程的烘焙技術服務解決方案，廣泛運用於麵包...
»銓麥烘焙機械進軍全球市場 »明道中學防熱泡麵碗獲最高榮譽鉑金獎 »法國發明展得大獎／甘蔗渣吸管國際發光團隊要永留台灣... »開心農場夯！機器人變身農夫種菜給你吃 »天翔智慧蒸汽監測系統助肉品加工邁工業4.0 »品高推米其林等級醬料 »樂亭肉骨茶結合食補APP 進軍冷凍調理市場
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市場動態

	康青龍祭優惠帶頭做環保來自中時電子報「康青龍人文茶飲」領先業界致力推動環保議題，2019年計畫推...
»康青龍祭優惠帶頭做環保 »中美洲頂級咖啡登台搶黑金商機 »弘爺漢堡達千店里程碑 »餐飲智慧零售iMvending(販賣中) »零售通路攻麵包市場搶600億烘焙商機 »小7烤雞複合店尬全家韓式炸雞 »攻降溫商機超商鮮食大戰開打
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專題報導

	微型創業－老茶新牌WANG der TEA 讓茶重回日常來自中時電子報小檔案 WANG der TE...
»微型創業－老茶新牌WANG der TEA 讓茶重回日常 »看大數據！台灣人一年喝出1500億商機 »3點1刻沏出天然好茶 »營養品包材學問大！怎麼挑選才安全？食科教授、營養師有撇步... »不論好壞都揮棒王炳南：台灣食品包裝演變至今已成「打帶跑」路線... »從器具到食材中秋烤肉食安指南 »農糧副產品暗藏新商機
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食品包裝

	台糖包裝設計比賽讓老品牌添新裝轉自自由時報台糖舉辦首屆產品包裝視覺設計比賽頒獎典禮。此為第一名作品「安心」。（台糖提供...
»台糖包裝設計比賽讓老品牌添新裝 »亞尼克吹巧克力炫風插畫＋AR成送禮新寵 »圖片無法顯示？臺虎限定「愛無標籤啤酒」又來了！ »萬聖節搞怪有理！「YOKU MOKU」蛋捲大走萌萌可愛風 »讀書多用"點心" 孔子零食台南限定! »中秋將至昇恆昌禮盒別具特色 »咖啡業者徵集民眾創意打造文創咖啡杯
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食品法規

	「無添加糖」7成高含糖研究指市售嬰兒副食含糖量過高轉自聯合新聞網國內一項研究發現，市面上的嬰兒副食品僅6成5有標示含糖量；有標示含糖量的產...
»「無添加糖」7成高含糖研究指市售嬰兒副食含糖量過高 »食品廣告誇大有療效高市最高罰52萬元 »市售包裝醬油產品應清楚標示「釀造」、「速成」、「水解」或「混合或調合」... »咖啡含丙烯酰胺飲多致癌　加州法院裁定須註警語 »釀造、合成、調理大不同！食藥署為醋正名7月1日實施 »醬油須標示製程明年元旦起實施 »森永黑糖牛奶糖標示不實逾20年未做品管
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食品活動

	台灣國際茶業博覽會 166家優質茶廠規模盛況空前來自新唐人亞太電視台更新時間：2018-11-07 19:43:46 【新...
»台灣國際茶業博覽會 166家優質茶廠規模盛況空前 »中美洲頂級咖啡登台 »茶酒咖啡食品展11/16-19最大飲食盛會　南港展覽館登場 »天母、兒童新樂園萬聖節活動宜蘭食品攤位人氣旺 »北埔農特產品文化活動 11／3登場 »高雄食品展三合一國內外廠商搶商機 »高雄國際食品展開鑼 782個攤位美食吃透透
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研究調查

	台灣食品業：昔日風光外銷起家，今日卻因食安信心殞落來自食力 foodNEXT 你應該要知道的食事 2018年9月號《...
»台灣食品業：昔日風光外銷起家，今日卻因食安信心殞落 »直銷超好賺？賣營養食品就賺500億 »零售、餐飲營收雙衰退 »包裝奶茶掀熱潮沒喝過這幾款別說你是奶茶控！ »2018年食品界將有什麼樣的新流行？ »專家傳真－餐飲品牌國際授權合約設計 6大重點 »超商最賺商品...現煮咖啡平均毛利高達5成
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全球連結

	專家傳真－服務生都變機器人了 ─工業4.0進軍餐飲業來自中時電子報 2018年11月08日 04:10 工商...
»專家傳真－服務生都變機器人了 ─工業4.0進軍餐飲業 »美牛制霸台進口量今年可望創高 »1萬種合法食品添加劑美國專家呼籲檢討 »限"塑"吸管全美動起來紐約搶用這款替代品 »【上海食品展直擊】超市「現摸」顯學！牛排、鮭魚用這種包裝提升你的購買慾... »響應減塑！英國麥當勞將於5月換「紙吸管」 »德國科隆國際食品展創新改變生活
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企業風采

	金瑛發殺菌設備暢銷國際來自中時電子報金瑛發公司台灣資深經理陳毓奇（左）與越南經理王昇傑（右）大力...
»金瑛發殺菌設備暢銷國際 »東海冷凍50年見證冷凍業半世紀發展 »新中藥產業文化館吸睛 »本源興辦技聯會聚焦最新包裝資訊 »黑松聯手金酒首批媽祖聯名酒上市 »金車噶瑪蘭威士忌大金喜 »張鳴仁領軍金酒布局全球
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