來自中時電子報
吳炎山表示,萬里晴牛軋糖將布局進軍日本市場。圖/曾麗芳
牛軋糖已成為台灣糕餅產業的新亮點!其中,台中發跡的「糖村」牛軋糖已名揚對岸。無獨有偶,今年春節期間,牛軋糖熱銷超過1.5萬包的萬里晴食品,今年積極布局海外市場,尤其是日本。萬里晴食品表示,繼1月底赴日本北陸參展後,預計5月參加東京食品展,將台灣特有的牛軋糖與日本人分享。
萬里晴食品總經理吳炎山指出,日本是國人最愛的旅遊國家,今年總統大選過後,日本對新政府也釋出許多善意,加上台中觀光旅遊局積極推動台中直飛日本航線,因此,萬里晴食品將日本列為進軍海外市場的首選,將持續參加日本各地的食品展,也將透過管道進駐日本通路平台銷售。
對於國內伴手禮市場,吳炎山看準日月潭是大陸遊客指定必玩的旅遊景點,親自設計「水漾日月潭禮盒」,結合花生、芝麻、咖啡、抹茶4種口味的牛軋糖禮盒,去年拿下「2015台灣十大伴手禮」,讓糕餅業的生力軍-萬里晴食品,在台中糕餅業界一炮而紅。吳炎山表示,萬里晴牛軋糖禮盒今年春節期間,深受公司行號青睞,訂單源源不斷,業績較去年激增1倍以上。
萬里晴食品除了自創品牌的日月潭牛軋糖之外,目前在台中市台灣大道三段、7期秋紅谷廣場對面,以及日月潭「OTOP專賣店」擁有2家伴手禮專賣店。
(工商時報)
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