民視新聞網
普通的橘子用一隻手就可以抓住,在花蓮卻有連手掌都無法握住的大橘子,它還有個有趣的名字,叫做不知火,花蓮縣農會和臺大農學院教授合作種植這種高經濟價值的柑橘類作物,由於全程栽培標榜無農藥,價格也相當昂貴,一顆要價300元。
這一顆顆懸掛在樹上的綠色果實,看起來好像是釋迦,但靠近仔細一瞧,卻有著橘子的外皮,這究竟是什麼東西呢?它的名字叫做不知火,是從日本移植過來的,由於外型看起來相當討喜,許多日本人在新年時都把它擺在家中,當做是應景的水果。
這遠從日本來的嬌客,不僅外型令人驚艷,連栽種時也需要細心照料,為了提高農業產量,花蓮縣農會特地和台大農學院教授合作,引進這種特殊的作物,雖然一顆要300元起跳,還是受到非常多消費者的喜愛,別單看這只是個水果,但可是送禮自用兩相宜的好東西呢。
中華食品工業雜誌社(Chinese Food)
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