轉自:YAHOO
每年冬至前後十天是中寮鄉柳丁採收的時間,前年因盛產而價賤,去年政府與中國簽署ECFA(兩岸經濟合作架構協議),政府隨即宣布柳橙等水果列入早收清單中。不過,南投縣府去年下半年出口到中國一個貨櫃的農產品中並無柳丁,也無中國民間單位來簽約洽購柳丁的消息,地方政府和農民積極推展內銷市場,ECFA簽署半年後,中寮柳丁並未受惠。
中寮鄉和興村山上的柳丁園,從冬至前就有工人在採收柳丁,農運車一車一車地運到果農的倉庫區,進行清洗、篩選、包裝等工作,一部分準備運到行口拍賣,另一大部分則套袋貯藏,等到春節過後再分批銷售到台灣的市場。柳丁農張鴻濱去年入冬至今的柳丁產量大增,預計可採收廿多萬斤,比前年多了一倍,因為採收期只有廿多天,鮮貨出售或貯藏套袋都要在這段時間完成,全家總動員和時間賽跑。
張鴻濱說,去年南部的柳丁產量和品質受颱風影響,柳丁市價比前年略微提高,一級品一斤可賣到十元,稍稍彌補前年「價賤傷農」的遺憾。
前幾年透過政府、農會,曾有中寮柳丁裝櫃,張鴻濱和父親並未申請繳交,村裡有農民申請繳交但後來卻打堂鼓,張鴻濱說,前年有人申請繳交六千台斤要賣到中國,一台斤是七元,但只送了二千台斤柳丁,就不再供貨,因為還未出關就有一大半被篩選出來,降為一斤僅三點六元的次級品,不敷成本,只好放棄。
對農民來說,種柳丁的成本愈來愈高,售價若不能提高,賣再多也賺不到錢。中寮柳丁種在山坡地上,採收工資也比南部種在平地的採收成本高,一斤約一元到一點二元,此外紙箱成本平均一斤一元多,這些成本也要農民吸收,若柳丁被打為三點六元的次級品,根本血本無歸。
去年下半年南投縣府截至目前,僅有一貨櫃的農產品運往中國,但裡面並無柳丁,縣府農業處人員表示,柳橙雖列入ECFA早收清單項目,惟中國也有種植柳橙,對台灣柳橙的興趣不若茶葉、蓮霧等農作物,故去年下半年未外銷到中國。
促銷柳丁 揮軍台北
中寮鄉長張永輝今年一月七、八日兩天,將首度將南投縣柳節系列活動之一的中寮柳丁節,移至台北市松山區的慈祐宮舉行,預計在台北銷售三十公噸的中寮柳丁。張永輝說,要請中國買中寮鄉的柳丁,不如努力推展內銷市場,還是靠自己比較實在。
鼓勵加工 提高價格
南投縣採收的柳丁並未因簽署ECFA而受惠,農糧署以鼓勵廠商收購柳丁製成加工食品、國軍學校團膳採購、請農民做好冷藏貯存柳丁的品質管理等方式,提高柳丁的價格和銷路。
南投縣府今年舉辦柳橙節,在中興新村等地點舉行展售及相關活動,楓康超市向南投縣購買五十公噸的柳丁在連鎖賣場銷售,並請出興農牛球星陽建福、余文彬、陳煥揚等人,幫活動吸引人潮,只要柳丁賣得出去,價格也還夠得去,果農已不在乎簽署ECFA究竟有沒有好處。
中華食品工業雜誌社(Chinese Food)
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