轉自:GMP
受到中東震盪,市場需求不明,加上資金撤離,國際「黃小玉」(黃豆、小麥、玉米)期貨行情全面跌停,5月黃豆每英斗破1,400美分,逼近1,300美分保衛戰,玉米破700美分,小麥破800美分。
由於黃小玉震盪劇烈,國內買氣疲弱,觀望氣氛濃厚,相關食品維持平盤,不過,業者憂心,若後續調漲力道不足,3月、4月的毛利空間將遭到壓縮,甚至虧錢。
據芝加哥期貨交易所(CBOT)最新一個交易日,黃小玉5月期貨價格全部跌停,玉米跌30美分,每英斗價達690.25美分;小麥跌60美分,每英斗795.75美分;黃豆更是大跌70美分,每英斗為1,311美分。市場分析,主要受到中東局勢混亂,拖累需求,加上操作的資金抽離所致。
受到黃小玉行情近來暴漲暴跌,起伏過大,且春節過後,進入傳統淡季,使得國內食品市場觀望氣氛濃厚,玉米、豆粉、18公升沙拉油仍維持在平盤,昨(23)日玉米每公斤10.6元、豆粉14.2元,18公升桶裝沙拉油單價約在850至860元。不過,業者均坦言,買氣相當弱,未來能否撐住行情,得再觀察這兩天的國際盤價而定。
盤商分析,黃小玉主要受到資金抽離導致價格瞬間重挫,但以需求及供給面來看,氣候是最大的變數,且庫存低也是事實,兩個面向都有具支撐價格的作用,因此,預估未來在中東動盪告一段落後,仍會是看漲的趨勢,約較去年同期高一點,但不致於高的太離譜。據統計,去年玉米漲幅51.7%、黃豆33.8%、小麥47%,均改寫近2年來新高紀錄。
由於黃小玉飆漲,飼料2月每公斤已調漲0.4元,22公斤裝麵粉1月每袋也漲了60至80元,原本業界預估高價原物料陸續到港,3月擬再調漲一波,但這兩天,黃小玉行情波動太大,買氣縮手觀望;能否順利轉嫁高原物料的成本,得再觀察這幾天的行情。
據了解,過去國際黃豆價格每英斗升破1,400美分時,國內豆粉每公斤可賣到14.7元,如今僅在14.2元,若下游飼料產品無法完全轉嫁,恐將嚴重壓縮廠商的毛利空間,甚至出現虧損。
中華食品工業雜誌社(Chinese Food)
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