來自中時電子報
新光三越慶祝自營的義大利福里安花神咖啡台灣開首店,董事長吳東興(中)也開心出席,左起副總經理營業本部楊宗榮、副總經理吳昕昌,右起福里安花神咖啡設計師Gloria De Ruggiero、福里安花神咖啡執行長Marco Paolini。(陳俊吉攝)
義大利福里安花神咖啡台灣首店選址在信義新天地A9,明天將開始試營運,3月21日正式開幕,暫不提訂位服務。(陳俊吉攝)
信義新天地A9的福里安花神咖啡,展出了不少威尼斯雙年展的作品,完美呈現本店的藝術與人文結合的氛圍。(陳俊吉攝)
義大利福里安花神咖啡台灣首店,原汁原味呈現義大利風味,但價格卻有隨在地情況調降,單人下午茶組,660元至880元。(陳俊吉攝)
擁有近300年歷史的義大利福里安花神咖啡Caffe Florian,今由引進自營的新光三越在信義新天地A9發表台灣首店,新光三越董事長吳東興也出席慶賀;該店後天(10日)將開始試營運,21日正式開幕,單人下午茶組660元至880元,有貴婦fu但偏價格中上,勢必引發粉絲們搶排。
福里安花神咖啡這次開出亞洲第2家分店、全球第6間分店,店中除了經典的品牌百年咖啡及巧克力,還有明星甜點義式瑞可達起司蛋糕等,裝潢由品牌設計師Gloria De Ruggiero親自設計,家具、餐具及藝術品皆從義大利運送來台,更為台灣專屬設計,融合了東方元素的「龍騰雲端」圖騰壁面,而且更把本店有名的「銀製托盤服務」帶來台灣,務求提供百分百的義大利風味體驗,身在台灣也能嚐一口Coco Chanel愛喝的傳統Spritz威尼斯氣泡酒。
自2015年福里安花神咖啡與蘇州新光天地合作開設第1家亞洲分店後,台灣成為接力的分店開幕地點,新光三越副總經理吳昕昌表示,此次籌備台灣店的開幕長達快3年的時間,「我們希望原汁原味的呈現出本店的風味,讓台灣消費者也能享受到義大利百年咖啡,當他們到了當地時會回想起,他們曾經也在台灣喝過一模一樣的味道。」。
義大利福里安花神咖啡從1720年在威尼斯的聖馬可廣場開業至今,曾被票選為「世界最美咖啡館」,更被譽為「威尼斯的客廳」,從過去到現在,不少藝術家及明人都曾造訪威尼斯的本店,像是小說家海明威、英國伊莉莎白女王、藝術家安迪沃荷及時尚精品品牌CHANEL創始人Coco Chanel等等,現在福里安花神咖啡已首度登台,大家在台灣也能享受這些名人的最愛飲料。
(中時)
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