台灣最大工業氣體製造商聯華氣體,引進德國林德「CRYOLINE®液氮冷凍機系列」的速凍功能,幫食物瞬間冷凍,保存食物鮮度、原味與重量,成為食品加工設備展展場一大亮點。 聯華林德/提供
聯華林德演示MAPAX®氣調保鮮包裝的專業技術優勢,透過各類不同氣體特性,保持食品原有的口感、色澤、形狀及營養,同時可達到較長的保鮮期。 聯華林德/提供
中華食品工業雜誌社(Chinese Food)
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