來自中時電子報
北門區位處沿海地帶,土壤帶有鹽分,種植出的洋香瓜甜度高、口感綿密、賣相佳,農會結合產銷班,創立北門《HARU》品牌行銷。(莊曜聰攝)
2017年12月14日 04:10 中國時報 莊曜聰/台南報導
有鑑於近年來大眾對食品安全的重視,農產品農藥殘留造成消費者不安,北門區農會向農委會申請「輔導農村社區農產品銷售據點發展計畫」,設置農村社區小舖,提供在地農產品展示銷售,以穩定價格,並以在地農作物搭配農產加工品,即日起開闢生鮮蔬果專區,供民眾選購,13日農會也以北門《HARU》為品牌,行銷在地生產的香甜洋香瓜。
北門區農會總幹事洪明農表示,農村社區小舖提供農民與消費者直接供需平台,以地產地銷的方式,增加農民銷售通路管道,新鮮直送則省去管運銷費用,農會藉此輔導農民種植安全健康的農產品,北門區雖以漁業養殖為主,但鹽分土壤種植出的作物,在味覺及品質上都有其特色,值得推廣發展。
洪明農指出,北門地區農特產品以紅蔥頭、蒜頭、洋香瓜為大宗外,近年來輔導新農人及青農,農產品改走精緻化、契作化路線,另有小番茄、有機蔬菜、胡麻、黑豆等產品,搭配鄰近學甲、將軍地區青農農產,產品多元,另因應偏鄉人口分散,在農會本部及蚵寮分部都設有小舖。
北門農會近年來積極推廣洋香瓜栽培,吸引不少青年農民投入,群聚效應逐漸浮現,目前栽種面積逾70公頃,以錦湖社區所在的北馬、渡仔頭部落最多,產量日增,品質優良,正式以北門《HARU》註冊命名,13日發表,在市場行銷,要讓民眾品嘗冬季限定的鹽鄉洋香瓜滋味。
(中國時報)
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