◎提供/洪大媽食品股份有限公司
堅持「品質」與「信用」,「洪大媽品牌」創立於1991年,創始人洪大媽,初期以傳統古法熬煉豆花、綠豆湯、八寶粥等台灣特色點心產品起家,為讓消費者吃得健康、喝得安心,洪大媽特別嚴選無農藥高品質的榖類,並引進最精良、無菌的加工技術,生產優質養生的天然飲品。
「洪大媽品牌」經營26年,產品行銷至香港、日本、澳洲、紐西蘭及歐洲….等國家,外銷市場佔相當高的比率。旗下並獨歩研發風靡全世界的臺灣手搖飲料「珍珠奶茶」罐裝包,更是銷遍日本、香港、中國大陸等。另外「黑木耳養生露」以純天然紅棗冰糖木耳為原料的古早配方,結合先進的生產製程,「洪大媽品牌」更是台灣生產黑木耳飲品的先驅。
為讓消費者攝取健康均衡的營養,並由食物來改變及提昇生活的方式,「洪大媽品牌」不斷創新,於2015年創立「diaeta 滴滴生活」品牌,diaeta 源自於拉丁文“way of life,一種生活的態度”, “living life in a balance,生活平衡”,將食物品質融合於生活品質裡,洪大媽溫馨把關現代忙碌的消費者在食物上的憂心考量。「滴滴生活」就是希望消費者在高品質的生活中,細細品味點點滴滴的生活。我們期許以「創新」、「健康」、「愉悅」三環一體的理念,進而提升飲食文化讓生活產生幸福感。
diaeta嚴選台灣在地營養價值高的食材,均來自獲得認證的栽培室及農場,無毒、無農藥。產品生產過程採全自動充填,無添加任何化學成份及防腐劑。層層嚴格把關,因為我們的信念就是堅持提供給消費者最好最健康的產品。
為吸引更多外食的年輕族群,diaeta將理念呈現在包裝設計,開發出系列年輕商品,產品保留著食材最原始的營養,融合具美味及健康木耳飲品『diata 養生黑木耳露』、 『diata 紅藜黑木耳露』、『diata 玫瑰白木耳露』、『diata 金桔白木耳露』,因有別於目前市面上的木耳飲料產品,本年輕系列產品一上市即受到消費者的喜愛。
感謝客戶長期以來對洪大媽產品的愛護,洪大媽仍將一本初衷為提昇健康及高品質飲食文化而努力。
中華食品工業雜誌社(Chinese Food)
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