從農場到餐桌:世界自然基金會與希悅爾的創新合作
(時間:2015-02-09)
新聞來源:中國包裝報
全球著名智庫——美國伍德羅•威爾遜國際學者中心將于2月6日召開中國環境論壇系列會議,世界自然基金會將在會上介紹與希悅爾共同推動的一項從農場到餐桌的安全實踐。雙方這一創新的夥伴關系將提升中國肉類供應的質量與水平。
中國食品安全法的第一次修訂可能在今年通過。該版本將加入新的追溯、培訓體系、更嚴格的健康標準,並對食品和食品添加劑的違法生產與管理處以更高的罰金。此次中國環境論壇系列會議上,演講者將討論行業、政策制定者和非政府組織如何支持中國的肉類供應鏈實現現代化,以保障中國國內和全球的糧食安全。為了提高食品供應鏈,特別是肉類供應鏈的效率、安全性和可持續性,中國政府和食品行業也擴大了與國際組織間的合作。
<從農場到餐桌: 中美食品安全合作計劃>是中國環境論壇系列會議中的第二次會議。在該部分的議程中,來自美國肉類協會的Bill Westma將討論中美農業食品合作夥伴關系的最新進展,農民、食品行業與政府三方對確保肉類供應質量共同承擔的責任,以及如何以一種經濟上高效和環境上可持續的方式來處理家畜糞便。 來自世界自然基金會的Erin Simon將討論世界自然基金會和希悅爾公司(業務涉及先進的包裝與清潔解決方案)之間的創新夥伴關系。雙方的合作致力于在中國最小化家禽業的生態足跡,推廣能實現禽業產品更好的食品安全水平、可持續包裝方式、倉儲與零售分銷的最佳實踐。來自糧食和農業出口聯盟的Richard Fritz將討論農業組織聯盟與中國政府一起進行的法律法規制定工作,該項工作旨在增進中國境內的食品和飼料安全。
伍德羅•威爾遜國際學者中心是為紀念美國第28屆總統伍德羅•威爾遜而設立,作為世界著名智庫,在2014年全球智庫排行榜中位列第十。中心不僅僅是大理石石柱和名言的集合,而且是“一個活的紀念碑”,一個全世界最優秀的學者和專家的聚集地。威爾遜中心通過公開會議和活動、廣播媒體和社交媒體、印刷和在線出版物,以及廣泛的宣傳活動參與思想的全球對話。(記者 繆惟民)
(信息來源:美國伍德羅•威爾遜國際學者中心網站)(詳情請查閱:www.cpi118.com)