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台北傳統市場節今年首度將甜點納入評選項目,要擄獲民眾的味蕾。(吳堂靖翻攝)
2018年04月12日 01:21 中國時報 吳堂靖/台北報導
台北傳統市場年度盛事「天下第一攤」活動11日開跑 ,今年以「心市場新蛻變」為主題,首度採不分中西式的方式,將甜點列入評比項目,現場集結15家甜點舖大比拚,包含鬆糕、大餅包小餅、巧克力鳳梨酥等,讓人食指大動,活動將於14日票選出人氣甜點。
台北傳統市場節邁入第11屆,今年主打名媛甜點,活動吸引北市多家甜點店參與,包括蔣中正總統夫人蔣宋美齡最愛的「鬆糕」、觀光客必吃美食「大餅包小餅」、號稱東方布朗尼的「巧克力鳳梨酥」、法式小點「可麗露」和土雞蛋製作的「索菲烤布蕾」等,五顏六色的甜點,吸引民眾駐足品嘗,直呼「超幸福」!
北市產發局長林崇傑說,傳統市場近幾年除了軟硬體更新外,服務也與時俱進,首次與悠遊卡公司合作,設置悠遊卡體驗專區,讓民眾享有多元支付選擇。
傳統市場節14、15日在花博圓山長廊廣場展出,每日限時開放「一卡在手幸福袋走」限量福袋,民眾只要使用悠遊卡刷10元,即可帶走市場美食,另舉辦「市場心蛻變」特展,展出台北市傳統市場改建計畫及成果。
此外,活動響應環保推出「減塑心行動」,民眾憑個人環保餐具至服務台,即可兌換限量專屬不織布購物袋,另有多項好康優惠,詳情可洽傳統市場節官方粉絲團https://www.facebook.com/taipeimarket/。
(中國時報)
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