來自中時電子報
香港美食博覽會13日登場,台中10家優質伴手禮業者前往參展;介紹台中熱門伴手禮與創新食品,吸引大批慕名的香港與大陸民眾,體驗道地台中好滋味!(陳世宗翻攝)
香港美食博覽會13日登場,市府秘書長黃景茂率領台中10家優質伴手禮業者前往參展,介紹熱門台中伴手禮與創新食品,吸引大批慕名而至的香港與大陸民眾,體驗道地台中好滋味;預期可創造400萬元營業額,後續媒合商機約5000萬元。
邁入第26屆的香港美食博覽會,匯聚24個國家及地區約1200家參展商,並分公眾館、尊貴美食區及貿易館。公眾館美食網羅各地優質食品品牌,包括台灣、大陸、馬來西亞、加拿大、菲律賓、日本等。
黃景茂說,希望透過台中美食文化與創意, 吸引更多香港背包客來台中遊玩體驗,可搭乘旅遊路線導覽專車,也能參觀2018台中花博;10月31日的「OK自行車節」,將與香港旅行業者合作,邀請香港100位幸運兒來台中騎車。
經發局指出,今年行銷團市府嚴選10家知名優良食品業者組團參加;包括九久太陽食品、豐丹嚴選本舖、菇神有限公司、薌園生技、零壹貳有限公司、啡堡有限公司、陳允寶泉食品、台灣棗道甜手作坊、小林煎餅與三風食品。
2013年台中市參展業者現場接單約180萬元,後續訂單達1000萬元;2014年現場接單約240萬元,後續訂單約1500萬元;今年再籌組行銷團參加,預估可創造400萬元現場營業額,後續媒合商機預期約5000萬元。(中國時報)
中華食品工業雜誌社(Chinese Food)
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