來自聯合財經網
2015年茶業盛事「臺灣國際茶文化創意與科技論壇」暨「南投世界茶業博覽會」活動記者會今天於臺北當代工藝設計分館隆重舉辦。為10月8-11日即將登場的茶文化論壇及10月3-11日舉辦的南投茶博暖身,玩賞時尚精品茶器並品茗世界甘醇好茶,要讓茶業專家及民眾來南投進行一場深度的茶文化之旅。
時尚喝好茶
跨部會合作蹦出新火花
鹿谷國小的蘇蕓霈及黃沛儒小朋友,帶來演說茶事「茶香茶鄉」。 商發院/提供。
今年南投縣政府、國立臺灣工藝研究發展中心及行政院農委會茶業改良場首次合作,文化部次長邱于蕓提到,跨部會分工縝密不易整合,然而透過彼此對「茶」的關連性,整合三方資源,於南投規畫一系列「茶」活動,並財團法人商業發展研究院負責推廣,長官們期盼臺灣茶產業能透過文化及時尚加值,能走出特有的「茶文化」品牌。
「茶業」x「茶器」x「茶時尚」x「茶文化」
為了能讓「茶業」、「茶器」、「茶時尚」x「茶文化」美麗邂逅,開幕活動邀請來自南投茶鄉的二位小朋友,以說唱的趣味方式演繹採茶、製茶、焙茶、泡茶等茶事經典,接著由本院所邀請到「臺北好時尚x ELLE New Talent」2015時裝設計新銳大賞總冠軍周裕穎設計師操刀「茶時尚」走秀,重現茶聖-陸羽《茶經》之真跡字畫的時尚走秀,除以布料數位印花重現茶聖-陸羽《茶經》之真跡字畫第一章,一之源,並運用打褶、抽繩等方式,將平面的數位印花字畫,立體剪裁成三套富有強烈結構感,氣勢優雅的服裝。
「臺北好時尚x ELLE New Talent」2015時裝設計新銳大賞的總冠軍周裕穎設計師所帶來的陸羽《茶經》服裝秀表演。 商發院/提供。
演繹沏茶過程中茶葉的舞躍綻放,結束時茶經字畫展開結合成一幅平面。由平面變成立體,最終回歸平面,亦如同製茶過程中,要經歷不同的轉折,豐富了茶葉的不同表情,融合了文化及時尚感,透過三位美麗模特兒手拿時尚茶器走秀,並同時品嚐茶席老師所帶來的茶席演出。
南投縣縣長林明溱(正中)、文化部次長邱于蕓(右四)、行政院農業委員會農糧署副署長林麗芳(右三)揉茶體驗及合影。 商發院/提供。
活動最後邀請大家一同體驗揉茶,透過揉茶的動作,將茶的組織破壞,使茶汁與其中蘊含的物質釋出,形成茶香,而透過在茶葉的融合中,讓民眾可以瞭解到,與我們生活息息相關的「茶」,可以變化出相當多樣、且動靜皆宜的體驗,歡迎大家來南投一同體驗。
中華食品工業雜誌社(Chinese Food)
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