轉自:中時新聞
由經濟部工業局主辦,中華穀類食品工業技術研究所執行,外貿協 會協辦的「保健食品實務研討會」,將於6月20日與「2013年台灣國 際中草藥暨機能性食品展」同時在世貿一館盛大登場,歡迎相關業者 報名參加。
因應現代人生活型態及飲食習慣,保健食品開發已逐漸由最初的錠 狀、膠囊,轉向更多元型態發展。「保健食品實務研討會」將探討設 計與開發各類產品型態保健食品時,其所含之天然物如何維持穩定, 發揮其最大保健功效,也聚焦於如何運用製程關鍵技術,開發功效成 分安定的多元化保健食品。
中國醫藥大學教授吳金濱、食品工業發展研究所研究員詹國靖等國 內知名專家學者,將於會中共同探討創新技術及其應用,研討會並邀 請已成功開發傳統食品型態保健食品如即食米飯、即飲穀奶、草本飲 品等業者,包括南僑集團副總裁李勘文、愛之味所長陳冠翰、中天生 物科技處長李心允、台灣綠藻工業副廠長張瑋瑲等,分享實務經驗。
報名網址:www.taiherbs.com.tw/zh_TW/show/info.html?id=C2B 8EEA89558797FD0636733C6861689
中華食品工業雜誌社(Chinese Food)
環宇食品網(Foodsourcings) 版權共同所有
電話:886-2-28941823 傳真:886-2-28941837 信箱:viya@foodsourcings.com
Copyright Notice © 2010 Foodsourcings All rights reserved.
Powered by Foodsourcings & Chinese Food
(本網建議您使用 IE8 流覽器觀看頁面,以免錯誤產生)