2015中食展——熱力亞洲,舌尖食尚
(時間:2015-01-20)
【來源:貿友展覽事業新聞通稿 2014年12月 】
亞洲第一大展,五月風姿再現
第十六屆中國國際食品和飲料展覽會(SIAL China 2015中食展),將於2015年5月6日-8日在上海新國際博覽中心再展風姿。中食展由法國高美愛博展覽集團和(中國)商業發展中心聯合主辦,北京愛博西雅展覽有限公司承辦,是中國乃至亞洲地區最大最權威的國際食品飲料商貿展。
2015年中食展將再創新高
2015年,順應國內食品行業生產增長、海外食品進口提速和市場需求上行的趨勢,中食展預計將有海內外2,700家企業參展,展出面積115,000平方米,達到10個專業展館,比上年增長20%;專業觀眾和買家將預計達到55,000人次,比上年大增30%。
自信源自實力,銷售近況概覽
距離2015中食展開幕還有五個月時間,展位面積銷售已完成80%。國內主要省市展團,如山東省、浙江省、上海市、甘肅省、寧波市、中國乳製品工業協會、中國水產流通與加工協會、農業部對外經濟合作中心等機構將繼續強力支持本展會。特別是黑龍江省,將為中食展帶來有史以來最大的綠色食品展團。
國際組團方面,除了土耳其,義大利,瑞士,突尼斯,丹麥,比利時,西班牙,希臘,美國,葡萄牙,加拿大,愛爾蘭,法國,智利,阿根廷,韓國,馬來西亞,澳大利亞,墨西哥,印度,印尼,新西蘭等國家展團外,更喜迎新夥伴,巴西展團首次進駐肉類專館,南非展團繼去年在紅酒專館展出反響極佳後,2015年更組織強大食品展團在食品館展出,義大利展團除保持大面
積食品團外,還專門組織酒商團進駐紅酒專館。
展會更吸引了諸多國際國內知名企業的大力參與,世界冷凍水果的最大生產商法國Roger Descours公司,高端食材生產商法國Faye Gastronomie公司,國內著名食品進出口商西諾迪斯公司都將首次現身中食展,知名乳製品生產商Cheesecake Factory公司及高端紅酒商Founding Wines of Europe也已確認繼續支持2015中食展。
專享榮譽,不可多得
2015中食展,美國專享“榮譽主賓國”稱號。美國展團與中食展建立合作關係長達16年,2015年美國展團將繼續帶來品種多樣的美國美食及精彩紛呈的推廣活動。
黑龍江省為2015中食展“榮譽省”,展出面積558平方米,為海內外買家帶來生長自黑土地的綠色農產品。2015年1月中旬將在哈爾濱召開新聞發佈會。
六大特色主題館,提升觀展體驗
酒世界館,W5館,以紅酒為主,涵蓋啤酒、烈酒、白酒、酒精飲料等綜合性大酒館。2015年酒世界館預計將有350家參展商,展出面積達到12,500平方米。
休閒食品館,佔據E1,W2,W3三大展館,是目前亞洲規模最大、最具專業性、參展商滿意度最高的糖果和休閒食品展區。
中央廚房館,E3,E4展館,主要涵蓋兩大專區,肉類專區及水產品專區,集合調味品展出,是餐飲食材的最佳選擇之所。尤其是肉類專區2015年的展出面積翻了一番。
食尚精品館,位於W4館,彙聚高端美食生產及貿易商,充分體現“高端、精緻、稀缺”的展館特色。
高端飲品+健康食品館,W1館,彙聚各類飲品,同時宣導健康。
綠色農業館,E2館,優質水果、蔬菜等綠色農業的貿易平臺,展示各地農業特色。2015榮譽省黑龍江展團帶領的黑土地綠色農產品也在該館展出。
活動精彩紛呈,推動業內交流
WINE LAB葡萄酒文化沙龍
● 第七屆葡萄酒創新論壇
● 第十六屆中國葡萄酒和烈酒品酒會
● 葡萄酒教育講堂
● DSW中國精品葡萄酒挑戰賽
● 葡萄酒當今熱點論壇
● 大師品酒會
體驗式活動,攪動你的味蕾
● 第八屆SIAL美食廚房
● 第四屆巧克力世界
● 啤酒花—精釀啤酒體驗之旅
● 第三屆鮮生活—海鮮美食配美酒
引領創新的第十一屆SIAL創新大賽,旨在發現世界範圍內食品及飲料領域的新理念和創新,著重展示新的消費趨勢。特設SIAL創新展示區,展期三天中,有超過70%的觀眾都會參觀該展示區。
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