來自聯合財經網
養殖面積居全國之冠,有「虱目魚王國」美稱的臺南市,一年一度的「臺南虱目魚節」,今年進入第五個年頭,2016臺南虱目魚節特別結合七股、將軍、北門、安南及學甲等5 大虱目魚產區,推出系列精采活動,10月8 日起至11月5 日,在各產區輪番登場,吃喝玩樂一把罩,要帶給參加民眾視覺、味覺與聽覺的多重饗,宴邀請大家共赴此一產業文化盛會。
「2016臺南虱目魚節」10月8 日至11月5 日登場,邀請民眾共赴盛會。陳慧明/攝影
臺南市政府農業局指出,2016臺南虱目魚節系列,由七股區公所打頭陣,規劃有虱目魚美食嘉年華會,利用創意活動表演、海鮮市集、闖關體驗活動、品嘗七股七寶等行銷漁產,還有樹子腳虱目魚水餃節-萬粒水餃吃免驚、七股七寶-Buffet饗宴、一日漁夫-遊七GO〈四大主題〉等精彩內容。
農業局表示,10月16日接續登場的是將軍區的「將軍優雅鮮味行」、10月22日安南區的「虱目安南-鹿耳門生態體驗營」、10月23日北門區井仔腳的「虱慕之旅-北門摸魚趣」及10月29日學甲區的「學甲虱目魚產業文化巡禮活動」,各產區熱情歡迎全國民眾一同感受尚鮮臺南漁鄉的活力與魅力!
中華食品工業雜誌社(Chinese Food)
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