來自聯合新聞網
2017-07-18 16:11經濟日報 記者楊文琪╱即時報導
2017台灣美食展( Taiwan Culinary Exhibition, TCE ) 於7月21-24日在台北世貿一館盛大展出,今年台灣美食展以「繽紛食代」為主題推出六大展區,包含「食之藝」、「食之器」、「食之材」、「食之旅」、「食之伴」、「食之育」,不只展出台灣繽紛美食,也帶給消費者眾多優惠。
主辦單位台灣觀光協會會長葉菊蘭表示,在台灣可以吃得到全世界的美食,第27屆美食展邀請近820個攤位、20個主題館,而在內容規劃上也加入台灣獨有的飲食文化與歷史記憶,讓今年美食展兼具廣度與深度。
台灣觀光協會今(18)日特別舉辦展前記者會,搶先一睹六大展區精彩特色,記者會現場,17位知名主廚聯袂上菜,端出各國美味料理展現繽紛食力秀,凸顯台灣美味與多元兼容並蓄。
葉菊蘭則偕同交通部觀光局長周永暉、農委會副主委翁章梁、客委會副主委楊長鎮、台中市政府觀光旅遊局副局長陳育正、台南市政府觀光旅遊局局長王時思、經濟部商業司長李鎂、原民會專委陳玫霖、台鐵局視察陳世雄等縣市部會首長及代表出席展前記者會,取用台灣在地食材現場妙手秀廚藝,端出好菜力邀全民7月21-24日到美食展吃美味、享好康。
中華食品工業雜誌社(Chinese Food)
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