來自中時電子報
國內茶葉屢出包,據食品藥物管理署本月初完成的「市售連鎖手搖飲料業者稽查專案」,已有32件檢出農藥殘留不符規定;食藥署因應茶葉問題,今年7月31日起,資本額3,000萬元以上的20餘家包裝茶飲料製造工廠將納入強制自主檢驗業別。
食藥署食品組副組長薛復琴表示,目前已有食用油脂、肉品、水產品、乳品、食品添加物、特殊營養食品等6大業別分2波納入強制自主檢驗(一級品管),須對公告規定應檢驗的原材料、半成品或成品,依政府公告認可的檢驗方法進行檢驗。
明年7月起,包裝茶飲料製造工廠將與澱粉、麵粉、糖、鹽、黃豆、小麥、玉米、醬油等8大類大宗民生物資製造業者,一併納入第3波強制自主檢驗業別,茶葉部分研擬於7月31日實施,同時也將納入應建立追溯追蹤系統的食品業者。
中華食品工業雜誌社(Chinese Food)
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