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產量大減4成 冬茶價格反超春茶

產量大減4成 冬茶價格反超春茶
2019-12-16

來自中時電子報

 

04:102019/12/16 工商時報 劉朱松 、台中

華剛茶業總經理杜蒼林透露,大梨山地區今年冬茶產量減少,帶動價格提高。圖/劉朱松

包括梨山及阿里山等地的高山茶產區,今年茶樹冬茶生長期間,因8、9月雨水太多,影響茶樹生長,導致10、11月採收梨山冬茶產量,比去年同期大減三至四成;阿里山某些產區冬茶產量,更比去年同期大減五成,使得冬茶每台斤平均批發價應聲上漲;甚至出現高於今年春茶每台斤平均批發價的「反常現象」。

中部高山茶產區、包括梨山、華剛、福壽山、武陵、合歡山、佳陽、阿里山的石棹、樟樹湖、太和、湖桶底,及杉林溪等產區。以大梨山地區(含梨山、華剛、福壽山、武陵)為例,今年冬茶每台斤平均批發價格,介於4,200元至1.2萬元之間,略高於今年春茶每台斤批發價4,000元至1萬元之間。 


其中,退輔會轄下福壽山及武陵高山茶,因產量不多且品質好,頗受政商名流喜愛。其中尤以海拔2,400公尺的福壽山農場,今年春茶與冬茶零售價,每台斤介於7,000元至1.2萬元之間。

華剛茶業總經理杜蒼林透露,今年各地高山茶的冬茶減量,主要是今年冬茶生長期,受到8、9月雨水太多影響,導致茶樹根受傷,影響冬茶的生長,等到10、11月採收期,需要雨水時,卻沒有下雨,茶園土壤太乾,進而影響產量,使得梨山地區今年冬茶產量約六、七千台斤,比去年減少三、四成;另今年阿里山某些地區的高山茶產量,更比去年減少了五成。

一般來說,春茶品質好且口感清香、回甘,每台斤平均批發價,均略高於冬茶價格,但因今年春茶產量較多,讓春茶價格波動較少,但今年冬茶產量減少,帶動單價提高,才出現大梨山地區冬茶每台斤平均批發價,不僅高於去年同期,還高於今年春茶每台斤平均批發價。

除了上述高山茶產區外,台灣茶產區包括台北及新北市一帶的文山包種茶、新竹、桃園、苗栗一帶的東方美人茶、南投鹿谷凍頂烏龍茶,及日月潭紅茶等茶品。農糧署表示, 2018年茶葉及其製品出口量9,557公噸,出口值逾1.1億美元。 今年前11月茶葉及其製品出口量逾1萬公噸,出口值1.11億美元,預計今年茶葉及其製品出口量及出口值,可再創近幾年來的新高。

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