來自華人健康網
【文/食安青年軍】 2015年8月6日 09:40
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到了超市、賣場、便利超商,別再為了尋找俗擱大碗而看得眼花撩亂,快拿起身邊的食品包裝,你知道新標示已經在7月改版上路了嗎?
改版1/包裝食品營養標示:
營養標示之格式有2種,以「每份」之熱量及營養素含量標示,包裝食品之含糖量也要強制標示,讓消費者更清楚每一次吃下肚的營養成分。
改版2/含基因改造食品原料標示:
從包裝食品擴大至食品添加物及散裝食品都要標示,若非基改原料中含有基改食品原料超過3%,即須標示為「基因改造」。
改版3/食品過敏原標示:
(1)6項致過敏性內容物,包含:蝦、蟹、芒果、花生、牛奶(不包括由奶類取得之乳糖醇)、蛋及其製品。
(2)包裝上應載明產品或是生產線中含有或可能含有過敏物。
中華食品工業雜誌社(Chinese Food)
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