愉悅香檳 風味百搭
(時間:2015-04-07)
轉自蘋果日報
情人節無論是要與另一半享用大餐或吃甜點慶賀,以葡萄釀造的香檳都是不敗的飲料選擇。細緻的汽泡,酸香的花果氣味與微醺的酒精濃度,替過節的歡樂氣氛加分不少。
泰廷爵酒廠夜曲香檳迪斯可紀念瓶瓶身宛如一個紫色的反光球,以40%夏多內、60%黑皮諾與皮諾莫尼耶葡萄釀造而成,屬於Sec微甜等級。黃桃和乾杏桃的迷人芬芳,入口柔順綿密不失清爽,葡萄乾和楓糖水果的風味滿布口中。
法國蘭頌黑牌香檳則是英國威廉王子與凱特王妃世紀婚禮的指定香檳。採用50至60個葡萄園(Crus)精選葡萄,陳放3年後才上市。酒體明亮清澈,帶有成熟水果、柑橘的香氣與蜜香,酒體均衡、順口。
法國羅斯柴爾家族粉紅香檳以85%夏多內Chardonnay白葡萄酒及15%黑皮諾Pinot Noir紅葡萄酒調配而成,其中黑皮諾來自最佳黑皮諾產區Verzenay手工挑選、酒色鮮潤與口感清新,是款兼白酒輕巧典雅與紅酒飽滿醇郁的佳釀,加上細緻輕盈的氣泡,成為佐餐首選。
擁有粉紅色澤,口感展現多汁莓果及桃子與薄荷香氣的法國酩悅粉紅香檳今年則推出3款緞造真愛禮盒,其中以全台僅32組的杯組禮盒最特別,由瓶身黑色緞帶延伸而出的優雅杯座,搭配上大器的粉紅色選轉提盒,把香檳變成一款吸睛的禮物,頗討女生歡心。