德國百年餐廚品牌 WMF 年菜 輕鬆辦

【台灣商務通訊社／周蘭君 報導】

過年年菜通常是每個家中食材準備最頂級豐盛的日子，準備也最耗費工時。為此，旺代企業特別在過年前夕精心設計八道精緻年菜，運用旗下代理的WMF品牌“超完美壓力鍋”與“萬用健康鍋”等人氣明星商品，就能輕鬆快速『一鍋在手，滿漢全席、頂級年菜輕鬆快速掌辦』，年前更公開豪門年菜高級食材，營養完美保存的神奇秘訣，就是要滿足現代人團圓年菜的烹煮需求！

旺代企業黃金德總經理表示：「現代人日常飲食已相當豐盛，年夜菜反而應重視健康養生之道。在傳統的習俗下，免不了要準備豐盛的佳餚，慰勞家人一年的辛勞，然大飽口腹之欲的同時，健康的料理過程及食材的營養保鮮更相對重要，才不會讓整桌頂級美味失了本色。所謂工欲善其事，必先利其器，我們希望可以藉由“超完美壓力鍋”與“萬用健康鍋”的示範推薦，讓更多現代主婦能輕鬆準備滿桌色香味俱全，又營養滿分的團圓飯。」

由旺代企業引進的德國百年餐廚精品品牌WMF， 150多年來以『高功能』『高品質』、『種類齊全』享譽盛名，旗下人氣NO.1的超完美壓力鍋”，受到社會各界名人推崇愛戴。具有安全零缺點、節能省時及原味高保鮮等多超強優點，連年夜菜中最難烹煮的食材，像是十全燉補帖雞、燉煮牛肉、滷豬腳、臘味飯等美食，WMF超完美壓力鍋只需平時烹煮時間的1/4，15分鐘便能快速上桌，也節省了近1/3的用量，除了節省時間，更為荷包省下不少零用錢。

WMF品牌旗下另一超人氣商品，健康無油煙料理的“萬用健康鍋”，採用三層合金鍋底，一加熱即可全盤受熱，導熱速度迅速，適用於各種爐具。年菜必備像是清蒸石斑、龍蝦等各式海鮮或是燴炒料理，都能一鍋到底，烹調時間節省、食材有效保鮮，營養相對不流失。

透明強化的玻璃蓋還附有專業溫度計的設計，不用打開鍋蓋，即可掌握溫度，讓烹煮過程輕鬆安全無慮。萬用健康鍋除了可蒸煮外，更具備燒烤功能，鍋身採用最頂級Cromargan®18/10不鏽鋼，具抗酸鹼、耐侵蝕、易清潔、不吸收異味優點，讓美味料理下肚無負擔。如此一鍋萬能的好幫手，滿足了現代人有效利用廚房空間的需求。

農曆新年，聰明主婦不妨擁有一個最佳烹飪好幫手，讓WMF“超完美壓力鍋”與“萬用健康鍋” 助妳一鍋在手，滿漢全席輕鬆上桌！團圓夜就將親自烹煮美味的愛，獻給身旁最愛的人，與家人共享健康美味、輕鬆過好年！