穎造飲料自動化製程設備 獲業界肯定

來自中時電子報

2017年12月07日 04:10 工商時報 江偉琳
穎造機械在飲料整廠自動化已有近40年歷史，實績遍布世界各國，實績包括：台灣啤酒、青島啤酒等，均透過穎造的設備生產製造，多年來受到許多國內、外飲料大廠的肯定。

穎造機械董事長許春草表示，隨著消費者飲食健康意識的擡頭，PH值4.4以上的低酸性飲料廣獲消費者青睞，連帶著採用高溫殺菌釜製程的生產設備再度重返飲料製程主流設備。

許春草指出，高溫殺菌釜依產品種類可分為噴淋式、蒸氣式及熱水式等不同構造製程，採用傳統滅菌高溫殺菌釜來生產，讓產品本身營養成分及色相不會因高溫破壞而有問題。並可不限規格、大量生產用於PH值4.4以上的低酸性飲料，包括咖啡、保久乳等其他食品飲料。

許春草進一步說，穎造不論在技術或運作上都相當成熟，並獲得許多大廠認可，其中還包括近期金車集團大舉擴展食品飲料事業設廠。他認為，能擁有這些知名企業為忠實客戶，除了產品功能、品質與完善的售後服務之外，穎造還能協助企業提升市場競爭力，並配合業者產品的需求，提供相關的人才、技術服務，跟客戶建立長期合作夥伴關係，用心服務每一位客戶，也是其獲得客戶肯定的因素之一。

(工商時報)