喝蘇打水促代謝 皮膚水噹噹

來自中時電子報

蘇打水成健康水的代名詞。（取自呢圖網） 
 
多喝水可促進新陳代謝。（取自昵圖網）

水，人類的生命之源，在日益注重營養保健的今天，人們對水的選擇格外重視，其中蘇打水曾是極為推崇的飲用水之一。

超市裡飲品琳瑯滿目，越來越多的消費者注意到飲品中添加劑種類繁多，如色素、防腐劑、甜味劑等，出於對健康本能反應是排斥這類添加劑飲料。所以人們把目光轉向飲用水，炎炎夏日喝上一杯爽口的的蘇打水是件非常愜意的事，一時間蘇打水成為健康水的代名詞。

含人體所需微量元素

一類是天然無氣蘇打水，這類水在法國，德國，日本，俄羅斯已經開發很多年，天然蘇打水的來源是火山活動形成一種弱鹼性碳酸氫鈉冷礦泉，含有硼，鐵，錳，銅等20多種人體必需的微量元素和鈉、鉀、碳酸根等主要的常量元素。

另一類是人工合成蘇打水，加入碳酸氫鈉和微量元素製成的一種鹼性水。人工合成蘇打水和市面上的碳酸飲料區別在於碳酸飲料中還加入大量的糖、二氧化碳和各式添加劑，相比之下，人工合成蘇打水優於碳酸飲料。

4功效治療胃酸過多

1.胃酸過多：對食管返流，燒心等癥狀服用適量蘇打水有緩解作用；2.痛風：鹼化尿液，促進尿酸排除，所以吃海鮮配蘇打水是完美的組合；3.解乏：人體肌肉在勞累情況下產生乳酸，所以有酸脹感，弱鹼性蘇打水有中和乳酸的效果；4.抗氧化作用：弱鹼性水在人體微循環中，對傳輸氧氣、調節新陳代謝、排除體內殘留酸性物質和預防疾病有輔助作用。

高血壓患者忌飲用

1.胃液少：加重胃酸缺乏造成的癥狀；2.高血壓患者；蘇打水裡有較多的鈉，增加高血壓的風險；3.腸胃弱：飲用鹼性水後易在人體產生二氧化碳而引起胃脹和腹脹等不良反應。

商家用來做宣傳蘇打水富含礦物質，作為消費者首先確認是不是天然蘇打水，其次是人體所需的礦物質僅靠一瓶水是遠遠不夠的，礦物質的來源主要靠食物，所以即使天然蘇打水含有礦物質，身體也不能光靠喝水來補充。

通過以上對蘇打水的重新認識，在選擇飲用水時做到既不誇大其保健功能，也不否認它的營養價值所在，「只選對的，不選貴的」是營養保健路上的不二法寶！

(旺報)