益新自動製粉圓機 口感Q且口味獨特

來自聯合財經網

每當炎炎夏日時，大家最想馬上來碗冰品或一杯冷飲，消消酷暑，不管剉冰、芋圓冰、珍珠奶茶等，都大受歡迎，其中珍珠奶茶更攻佔全球，更是火紅至全世界，成為最具知名度的台灣美食，是外籍觀光客指定必嘗的台灣之光。益新機械是粉圓機及芋圓機專業製造公司，精心研製的「自動製粉圓機」及「自動製芋圓機」廣受國內外眾多飲料、冰品與食品業者的訂購，協助客戶創造產品差異性，造成廣大話題，使得客戶提高市佔率，創造高營收。


益新機械經理張誌麟展示「自動製粉圓機」。莊智強／攝影 

益新機械經理張誌麟表示，「自動製粉圓機」從壓片、切條、成圓等全面自動化，直徑從6至25㎜皆可生產。其操作簡單，新手只要以燙麵方式，不用添加任何改良劑，將地瓜粉加熱水攪拌成麵團後，放入該設備，就可輕易作出口感Q、冷凍後粉心不變硬的各式粉圓。該設備有別於傳統滾桶式粉圓機，成型快速、製作時間短、人力成本低，所生產的粉圓煮熟時間短、老化速度慢、Q度佳，是飲料、冰品業者最佳生財利器。他說，有飲料與冰品業者將黑糖、抹茶、咖啡、玫瑰、果汁等加入麵團中，作出獨特新口味粉圓，成為店裡招牌，提高了商品賣點與營業額。

「自動製芋圓機」從壓片、切條、切片等全面自動化，其產量大為傳統手工方式的5至10倍，每分鐘可生產1000至3000粒，直徑6至25㎜皆可生產，並且仿手工原理，市面上近９成的芋圓配方及軟Q度皆可製作出，生產多種口味芋圓時不用每次清洗，高產能、高精度、高良率，能提高客戶獲利，更可依客戶需求客製化該設備。


益新「自動製粉圓機」與「自動製芋圓機」是飲料、冰品業者最佳好幫手，生財利器。益新／提供 

張誌麟強調，專業的設備製造業者，就必須研製出客戶心中所需的機器，相對的客戶就可藉由該設備生產出具市場競爭及肯定的產品；益新值得客戶的信賴，因為益新專精於食品機械製造已50多年，協助過無數的客戶開發生產各式的食品機械，尤其粉圓機及芋圓機，早己成為業界翹楚，不止供應設備更傳授口感Q且好吃的粉圓與芋圓之製作方法。

益新機械電話（06）656-1286，網址：www.ihmw.com.tw。