酷暑解渴 黑松泰山新飲品搶灘

來自中時電子報

飲料食品廠推新品 搶酷熱商機
氣溫飆高，飲料廠紛紛推出新品搶灘，繼黑松（1234）率先宣布加碼Hi-Plus新口味，及韋恩咖啡三款精典新品外，泰山（1218）也表示，仙草蜜茶全新包裝登場，且仙草全部來自台灣，確保仙草來源、品質及安心，內部期望今年仙草蜜茶的銷量可以達到60萬箱以上。

此外，去年飽受滅頂之苦的味全（1201），雖然旗下商品持續作促銷，林鳳營牛奶業績稍有起色，但還沒回到以前的水準，儘管如此，味全內部仍積極研發新品，力圖振作，今年咖啡品牌貝納頌推出「私房極品．火山咖啡」新品，100％採用來自蘇門答臘火山區的咖啡豆，希望讓消費者能夠品嘗到原始的甘醇圓潤。味全此舉能否在市場掀起另一波話題，值得觀察。

據AC尼爾森調查，去年飲料市場約有4.6％成長、達540億元左右，其中果汁依舊不見起色，年減8.4％，茶飲約有1.4％成長，即飲花草茶、果茶有2％，運動飲料約23％，碳酸有5％、常溫咖啡8％的成長。

有鑑於此，黑松強力作大運動飲料市佔率，去年已成功擠下金車寶礦力，拿下第二名寶座，今年黑松的運動飲料FIN仍有新品上市，黑松表示，期望今年的市佔率能從現有的18％向20％的目標前進。不過，跟第一名維他露的舒跑有頗大的差距，要搶下龍頭寶座，恐怕短時間內不太容易。

此外，黑松去年推出的瑪黛茶表現不佳，但氣泡飲Hi-Plus則不錯，因此今年Hi-Plus推新口味，除了陽光鮮澄、活力乳酸外，再增蘋果乳酸及C&C系列氣泡飲；同時，黑松也推韋恩咖啡精典系列三款新品，攻罐裝咖啡市場。

仙草蜜市佔第一的泰山則表示，過去仙草大都來自大陸，從去年開始泰山與彰化二水農會及當地農民攜手合作，從去年的5甲地契種開始，到今年擴展到20甲地，並將契種合作延伸至嘉義中埔地區，總規畫達30甲地。不僅可以讓消費者享用到台灣天然仙草，同時也可以保障農民的收購價格。