「塑膠射出機」做米果1分鐘成型

轉自：YAHOO

「塑膠射出機」一般用來製造塑膠成品，但彰化一位劉先生把它改良成「米果製造機」，劉先生從事織襪代工，他想到塑膠粒經過「塑膠射出機」，加熱融化後變成其他形狀，同樣原理換做白米粒，就成了米果棒，不用烘烤和油炸，也不需要另外加水、加油。

米果棒看起來像蛋捲，有原味、花生、芝麻、巧克力、海苔等口味，外表有點粗粗的，因為製作過程中，沒加水，也沒加一滴油，整袋米直接倒進機器，不到1分鐘，拉出一條完整的米果棒。

完全不用烘烤，也不用油炸，小小一顆米如何成為米果棒，關鍵在中間這段。業者劉文得：「我們的原料都是乾的下去，經過這段而已，出來就是成品了。」

白米經過加熱融化再塑形，這個創意來自「塑膠射出機」，劉先生在朋友家看到一台「塑膠射出機」，塑膠粒被高溫融化，壓力注模做出成品，同樣原理，他想到如果打散米粒的分子，瞬間加壓成型，就做成條狀的米果棒。劉文得：「粉末試起來效果不好，才換顆粒下去試。」

劉先生原本做織襪代工，但最近幾年產業外移，訂單越來越少，他說幸好年輕時對機械有些研究，經過改造，把「塑膠射出機」變成「米果製造機」，開創事業第二春。