1.蛋糕調製:奶油蛋糕,奶油霜飾,奶油布丁餡 2.麵包製作: (1)可頌麵包,單買麵包:操作簡便鬆脆好吃 (2)土司麵包:質地更柔軟可口 (3)其他各式麵包:用吉祥奶油天然奶油,可增添濃醇乳香味提升產品價值. 3.餅乾烘焙:高級餅乾提供自然高貴奶油香味 4.中點增味:太陽餅,鳳梨酥最好原料 5.西點烹調:濃湯,烤焗增添色澤及風味
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