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多功能充餡成型機 (HLT-700XL)
多功能充餡成形機是安口公司最主要機種之一,客戶只需要更換模具,就可以製造不同的食品,如餃子、鍋貼、咖哩角、蝦餃與義大利餃等產品,都可透過這台多功能充餡成形機轉為自動化生產,大幅增加產能,產品規格齊一,可大幅降低人工成本與食材損失。
規格
•尺寸:1,150(長) x 570(寬) x 1,700(高) 公釐
•電力: 220/380/415 伏特, 50/60 赫茲, 單/三相, 4.0 仟瓦
•產量:3,000 - 30,000 個/小時
•產品重量:2 - 200 公克
•產品形狀:半圓形、三角形、長方形、方形、不規則 (可客製化)
•機器重量:450 公斤
成型模頭表
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重量
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長度
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寬度
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形狀
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產量(個/小時)
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2~80克
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15~125公厘
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10~50公厘
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半圓形
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3000~30000
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15~100克
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60~120公厘
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50~85公厘
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三角形
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3000~15000
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200克
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200公厘
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100公厘
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半圓形
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1800
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12~75克
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30~125公厘
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30,45公厘
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長方形
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3000~15000
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25克
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45~55公厘
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30~35公厘
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不規則
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2000
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5-50克
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直徑:30-65mm
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圓形
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5000~15000
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12-80克
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35-80公厘
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35-80公厘
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方形
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5000~15000
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客製化
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動物形
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依食品尺寸而定
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特性
♦麵皮可含油脂或熱水,以提升口感麵皮的含水量可依需要由30%到50%,亦可含油量(瑪琪琳)20%以內使油炸後較有酥脆的口感。並且可使用半燙麵、全燙麵、生產鍋貼、蒸餃等產品。
♦獨特自動冰水循環系統機器內附有壓縮機冷卻系統,可自行生產4℃~15℃的冰水冷卻麵皮,使麵皮不會因生產中發熱而造成口感不佳。
♦產量高,可無段調速
優勢
♦價格合理
♦產量高
♦操作、清洗、裝配與維修皆很便利
♦獨特的下餡系統,適用各種不同的餡料,像是豬肉餡,起司,菜餡以及塊狀餡料
♦塊狀餡料中的最大尺寸可以到達0.8 * 3cm的蝦,0.8*0.8CM肉丁或煮熟的馬鈴薯,這讓您擁有更多不同的餡料組合
♦可適應各種不同的麵團類型,像中筋麵粉、高筋麵粉、杜蘭小麥麵團、披薩麵團、馬鈴薯泥、澱粉澄麵團等
♦產品外皮厚度及餡料多寡皆可調整
♦成品可蒸、煮或油炸
♦不佔據空間,HLT-700XL的機台本身只需要57*115公分的安裝範圍
這台機械可以生產的食品:
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