飯店中秋月餅 經典廣式不敗
飯店中秋月餅 經典廣式不敗
2017-09-01 來自中時電子報
廣式月餅是華人月餅市場主力。圖為台北國賓今年推出的花月珍饌月餅。圖/吳正弘 最近各家飯店除了既有的餐飲活動,賣月餅成了最大的活兒!雖然各飯店為了中秋無不使出渾身解數祭出各款月餅,有創意、有傳統也有日式,也有西點款,但在老一輩人心中,那些皮薄油亮、餡多飽滿的廣式月餅還是最具代表性的,千百年不變,廣式月餅始終是華人的最愛也是中秋送禮的大宗,多家飯店,都有道地的廣式月餅禮盒。
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