醃漬料為本公司針對不同產品需求調製的醬汁，當與肉類、禽肉、海產、蔬菜結合後可產生不同顏色、風味與質地的各項產品，經由浸漬、滾打及按摩…等加工處理，使醬汁均勻的分佈在產品中，再以烹調燒烤處理，調理的產品具有亮麗的外觀及令人垂涎欲滴的香味。
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