除了使用一次性包材 年底前雞蛋要全面洗選

轉自聯合新聞網

農委會今天宣布，為了維護食品安全，同時避免病菌傳播，年底前國內雞蛋出場前都必須全面洗選。

立法院經濟委員會今天邀請農委會進行「禽流感現況、防疫措施與檢討專案報告」。立委林岱樺質詢時表示，今年禽流感，六都已經有三都包括台北、高雄、台南淪陷，農委會並不知道問題究竟在哪裡，她表示，日本也有禽流感，也吃生雞蛋，並不如我國叫人蛋要煮熟，同為禽流感疫區，但是日本蛋類是清洗過後賣出，也使用一次性包材，結果我國一次性包材的推動，只做了一半。

農委會主委林聰賢表示，政府不會說自己的防疫作為滿分，但會繼續監控；他表示，之前推動雞蛋要使用一次性包材受到議論，在沒有正式落實前，會先針對屏東彰化雲林等蛋雞集中養殖區域，進行蛋品的洗選場輔導，希望在年底前，設備設施更新，完成所有養雞場出廠前，必須全面洗選，以保障食品安全。 

農委會年底前要推動雞蛋全面洗選，並且使用一次性包材。記者彭宣雅／攝影