智利葡萄酒 銷台10年有成

來自中時電子報

智利商務辦事處主任Rose Marie Bedecarratz（左）與智利葡萄酒協會亞洲區總監Julio Alonso（右）合影。圖／陳昌博

在智利葡萄酒協會（Wines of Chile）亞洲區總監Julio Alonso的眼中，台灣的葡萄酒愛好者以開放態度嘗新、願接受並購買高品質產品，且有興趣學習關於葡萄酒的一切及參與討論，包括: 新知、技術、故事及文化背景等。這些點滴穩定累積的基礎，造就近年健康發展的台灣葡萄酒市場，也讓專業者心中C/P值最高的智利葡萄酒在台銷售量、銷售金額及平均單價，以今年上半年和前年同期相較，分別有9％、7％與2％的成長表現。

智利商務辦事處主任Rose Marie Bedecarratz表示，智利葡萄酒在台10年有成，銷量逐年提升，被本地消費者認知為優質葡萄酒（premium wine），很多人能從一杯未標註出產國的葡萄酒，品鑑出屬於智利酒的身份與特性。而認識與喜愛更多，也使消費者對智利葡萄酒的要求比對其他葡萄酒來得更多。

在新、舊世界葡萄酒中，智利雖被劃分在新世界，卻是新世界的老前輩。與新世界的澳洲、紐西蘭及加州，各擁200年、40年及近30年產製歷史相較，葡萄酒在智利生根可遠溯至1545年，更衍生傳統節慶如每年9月4日的智利葡萄酒節。

以手工方式打造premium wine，使智利葡萄酒於90年代之後，在國際評價鯉躍龍門，從此智利每個酒莊都推出能代表智利又有自己特色的葡萄酒。整體產業特點包括：以生產icon wine為標誌；業界齊心走在對的方向並用心做到最好，像一群合作演出的演員；每個酒莊都很有自信，熱切看待及塑造智利所代表的高品質葡萄酒品牌; 述說關於傳統、創新、風土與人情的共同故事；有力的品牌行銷。

Julio Alonso指出，智利經濟規模不大，但卻是目前全球第四大葡萄酒出口國（僅次於法國、義大利與西班牙）。受惠於良好地理環境氣候與產銷體系、絕佳對外商業平台（智利迄今已與32個國家簽訂自由貿易協定）與行銷技巧，使智利葡萄酒成為各國評價極佳、獲獎無數的佳釀。如國際公認為最具影響力的葡萄酒評論家James Suckling（世界前三大酒評者），其全球精選100支葡萄酒中，智利即入選26支。

全國23種氣候區，使智利適合各葡萄品種的生長。一些在其他地方無法真正發揮潛力的品種，卻在智利發揚光大。如cabernet sauvignon, sauvignon blanc、syrah這些葡萄品種及智利品種carmenere。以syrah來說，智利syrah葡萄酒以elegance著稱，栽種地區涼爽的氣候，讓酒質refine、味覺thin，不像澳洲那麼濃烈或法國的軟質感，而是居兩者之間恰好的purity。

智利現有300家酒莊，其中2/3已經營台灣市場。智利葡萄酒協會於日前在台舉辦「2016 智利葡萄酒巡迴展－台北 因為紅酒，愛上智利」，有15家智利酒莊參展，其中有1家是年產量僅1千箱的精品酒莊（boutique winery），顯現對台灣市場的高度重視。

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(工商時報)